troet.cafe
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Tomaten-Zucchini-Zitronen-Tarte
#vegan #vegetarisch #simpel
#Tomaten häuten. #Zucchini Tomaten # Zitrone in Scheiben schneiden. #Knoblauch #Salbei.blätter anbraten, Zucchini kurz darin schwenken.
#CremeFraiche mit #Zitronenabrieb, #Zitronensaft SalzPfeffer mischen.
Tarte-Form mit #Blätterteig auslegen, Creme darauf verteilen, Das Gemüse + Zitronenscheiben darauf verteilen. Backen.
#Parmesan (vegan) + zerbröselte #Amarettini mischen, darauf geben + weiter backen.
Deko: Frittierter #Salbei
Auf dem Tisch zerbröselte Amarettini und eine kleine Schüssel mit fein geriebenem Parmesan
in einer Tarteform der Blätterteig, das Gemüse + die Zitronenscheiben vor dem Backen.
Die fertig gebackene Tarte in einer Tarteform wie beschrieben.
