Beetroot fattoush - tried this from the new "Bubala" recipe book, and it's great. (Salt-baking beetroot seems futile - next time, just use a pack of pre-cooked!). #nom #vegan #kitchendiary
Heute wird wieder gekocht wie versprochen: es gibt #vegane Erdnusssuppe. Man siehts nicht so gut, aber als Topping schwimmt marinierter knuspriger Räuchertofu drin, dazu Petersilie und... Mehr Erdnüsse. Gudn!
#introductions Hi Fediverse! I’m a #Texas transplant living in Stavanger, #Norway for the past 10 years. You’ll find me sharing my favorite #Gardening adventures, #vegan recipes (yes, I jumped in with those first!), and life abroad.
Keeping up with everything going on back in the States has been challenging—and explaining it to folks here, where I’m often the default #american explainer, is even trickier! So I cast a wide net for input on this- #fediverse let’s see what u got!
Beetroot fattoush - tried this from the new "Bubala" recipe book, and it's great. (Salt-baking beetroot seems futile - next time, just use a pack of pre-cooked!). #nom #vegan #kitchendiary
Heute wird wieder gekocht wie versprochen: es gibt #vegane Erdnusssuppe. Man siehts nicht so gut, aber als Topping schwimmt marinierter knuspriger Räuchertofu drin, dazu Petersilie und... Mehr Erdnüsse. Gudn!
#Parrot #cockatoo lovers will tell you, #birds 🦤🦃🦜🪿🦆🕊️ get angry, feel empathy, have a deep sense of justice and affection for their partners #Bird #intelligence 🌴🩸🧐 Be #vegan for them! ❌ #Boycott4Wildlife @palmoildetect.bsky.social https://palmoildetectives.com/2021/10/20/laughs-cries-and-deception-birds-emotional-lives-are-just-as-complicated-as-ours/?utm_source=mastodon&utm_medium=Palm+Oil+Detectives&utm_campaign=publer
Gute Nachricht:
Ich konnte Guido vom unverpackt-Laden in #Aachen davon überzeugen, dass er den #Tofu von der #Tofubar aus Chemnitz ins Sortiment aufnimmt!
Gegen Ende der kommenden Woche wird er den Tofu zur Verkostung anbieten.
Einkauf dann auf Vorbestellung.
Ich freue mich sehr, dass dieser geniale Tofu weiterhin in Aachen zu bekommen sein wird!
Man muss übrigens nicht vegan leben, um diesen Tofu zu mögen!
Weil keiner einen Plan zum Abendessen hat: Ofengemüse mit dem, was da ist.
Dazu brutzel ich noch die Reste einer Tüte mit Soja-Chunks weg. Quasi als Beilage.
Weil keiner einen Plan zum Abendessen hat: Ofengemüse mit dem, was da ist.
Dazu brutzel ich noch die Reste einer Tüte mit Soja-Chunks weg. Quasi als Beilage.
#LastMealoftheDay
Spitzkohlige Grüsse gehen raus nach Tempelhof 😋😀
Gebackener Spitzkohl mit Kochsahne, Gewürzmischung und Streukäse. Und damit das Hüngerchen nicht frühzeitig zurückkommt, gab es vorsorglich noch Vanilleeis mit heißen Himbeeren 🤩
#vegan
#LastMealoftheDay
Spitzkohlige Grüsse gehen raus nach Tempelhof 😋😀
Gebackener Spitzkohl mit Kochsahne, Gewürzmischung und Streukäse. Und damit das Hüngerchen nicht frühzeitig zurückkommt, gab es vorsorglich noch Vanilleeis mit heißen Himbeeren 🤩
#vegan
#Parrot #cockatoo lovers will tell you, #birds 🦤🦃🦜🪿🦆🕊️ get angry, feel empathy, have a deep sense of justice and affection for their partners #Bird #intelligence 🌴🩸🧐 Be #vegan for them! ❌ #Boycott4Wildlife @palmoildetect.bsky.social https://palmoildetectives.com/2021/10/20/laughs-cries-and-deception-birds-emotional-lives-are-just-as-complicated-as-ours/?utm_source=mastodon&utm_medium=Palm+Oil+Detectives&utm_campaign=publer
Gute Nachricht:
Ich konnte Guido vom unverpackt-Laden in #Aachen davon überzeugen, dass er den #Tofu von der #Tofubar aus Chemnitz ins Sortiment aufnimmt!
Gegen Ende der kommenden Woche wird er den Tofu zur Verkostung anbieten.
Einkauf dann auf Vorbestellung.
Ich freue mich sehr, dass dieser geniale Tofu weiterhin in Aachen zu bekommen sein wird!
Man muss übrigens nicht vegan leben, um diesen Tofu zu mögen!
@domo
Nori Rotterdam, I had a vegan hot chocolate with vegan cream and a fried vegan shrimp sushi roll. The hot chocolate was standard, the whipped cream was very tasty with no aftertaste. The sushi roll luckily didn't taste too much like shrimp (I was a bit worried because I can't eat Penny own vegan brand "Food for Future" prawns), all those fried ones taste pretty similar to me. The vegan shrimp on its own did have a mild sea taste (I just can't chew an entire piece at once, gotta eat each one in at least 3 bites). The roll is creamy because of avocado. Wish I had more time to try other dishes.
Backstage vegan kitchen Rotterdam, a part of a club, so lighting is not the best for food. Had a vegan Korean chicken sandwich which had grilled vegan chicken, vegan bacon, kimchi, and some crisps and salad Olivier (peas, carrots, potatoes, dill) on the side. The sandwich was huge and I had to deconstruct it and eat it with a knife and a fork like every burger ever. The sandwich was very good, but the salad was the best ever. I often make that salad, but it has never turned out this tasty.
And on the train I had an Albert Heijn vegan egg and bacon wrap. Very tasty, reminds me of vegan egg salad from German supermarkets. Most importantly it doesn't taste like turmeric!
#vegan potluck in Esslingen with #ariwa Check out what they are doing: https://www.ariwa.org
