Schnelle vegane Linsensuppe | einfaches & sättigendes Alltagsrezept. Video by Karina's Kochecke.
#rezepte #recipes #suppen #soups #linsen #lentils #vegetarisch #vegetarian #veganuary
https://m.youtube.com/watch?v=6HXFbbfdPCg&pp=ugUEEgJkZQ%3D%3D
YouTube
Schnelle vegane Linsensuppe | einfaches & sättigendes Alltagsrezept. Video by Karina's Kochecke.
#rezepte #recipes #suppen #soups #linsen #lentils #vegetarisch #vegetarian #veganuary
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Ciao Ihr Lieben, ich hatte mir gestern eine Art Gemüsesuppe zubereitet mit Möhren, Sellerieknolle, Petersilie, Porree, Knoblauch, scharfe Peperonis, weiße Bohnen, Mais, Gemüsebrühe, Rosenkohl sowie ca. 1 1/2l Wasser.. dazu gab es Suppennudeln..🙃
#suppen #soups #eintöpfe #pasta #vegetarisch #vegetarian
Ciao Ihr Lieben, ich hatte mir gestern eine Art Gemüsesuppe zubereitet mit Möhren, Sellerieknolle, Petersilie, Porree, Knoblauch, scharfe Peperonis, weiße Bohnen, Mais, Gemüsebrühe, Rosenkohl sowie ca. 1 1/2l Wasser.. dazu gab es Suppennudeln..🙃
#suppen #soups #eintöpfe #pasta #vegetarisch #vegetarian
Aus (hauptsächlich) praktischen Gründen verwenden wir inzwischen statt Hackfleisch meist Sojaflocken. Deshalb habe ich meinen Lieblings-Gewürzhandel gefragt, wie wir den Geschmack möglichst original hinkriegen können.
Hier ihre Antwort:
Klassische Gewürze für Hackfleischgeschmack:
[Mit Piment wäre ich etwas vorsichtig. Das hat einen starken Eigengeschmack]
Weniger typische, kreative Optionen aus unserem Sortiment:
Za’atar-Fladenbrot in der Pfanne gebacken mit dies und das
#vegetarisch #Resteverwertung
Teig: Mehl Salz Wasser Joghurt Backpulver Salz.
#Erbsen mit #Tomaten #Pfefferminze #Olivenöl #Zitronensaft mischen.
Mehr Erbsen grob zerdrücken, mit Pfefferminze SalzPfeffer mischen.
Den Teig ausrollen + in der Pfanne ohne Öl backen.
#Zaatar # Olivenöl verrühren, Fladen beträufeln. Mit #Mozzarella, den zerdrückten Erbsen, dem Tomaten-Erbsen-Salat + #Rucola #Radicchio #Radieschen anrichten.
Za’atar-Fladenbrot in der Pfanne gebacken mit dies und das
#vegetarisch #Resteverwertung
Teig: Mehl Salz Wasser Joghurt Backpulver Salz.
#Erbsen mit #Tomaten #Pfefferminze #Olivenöl #Zitronensaft mischen.
Mehr Erbsen grob zerdrücken, mit Pfefferminze SalzPfeffer mischen.
Den Teig ausrollen + in der Pfanne ohne Öl backen.
#Zaatar # Olivenöl verrühren, Fladen beträufeln. Mit #Mozzarella, den zerdrückten Erbsen, dem Tomaten-Erbsen-Salat + #Rucola #Radicchio #Radieschen anrichten.
Selbst gemachte Pasta mit Chicorée + Limoncello-Sahne-Sauce
#vegetarisch #Eigenkreation #Nudeln
1/2
Aus #Mehl #Hartweizengrieß #Eier.n Salz einen Teig kneten, ruhen lassen.
Teile des Teiges mehrfach durch die Nudelmaschine laufen lassen, immer wieder falten, bis der Teig seidig ist.
Dann die Dicke schrittweise reduzieren + zuletzt in der Maschine in Streifen schneiden.
Die #Bandnudeln in einer Schale mit Hartweizengrieß bestreuen + bewegen, damit sie nicht zusammenkleben.
Selbst gemachte Pasta mit Fenchel + Bergamotte-Limoncello-Sahne-Sauce
#vegetarisch #Eigenkreation #Nudeln
2/2
1 Chicorée längs vierteln, 1 Chicorée in Streifen schneiden. Die Streifen anbraten, mit Limoncello + Sahne ablöschen, köcheln, Bergamotte.abrieb zugeben. Die Chicorée-Viertel von allen Seiten anbraten.
Pasta kochen (das geht bei frischer Pasta ganz schnell), in die Sauce geben, mit Rucola + Frischkäse mit körnigem Senf anrichten.
Selbst gemachte Pasta mit Fenchel + Bergamotte-Limoncello-Sahne-Sauce
#vegetarisch #Eigenkreation #Nudeln
2/2
1 Chicorée längs vierteln, 1 Chicorée in Streifen schneiden. Die Streifen anbraten, mit Limoncello + Sahne ablöschen, köcheln, Bergamotte.abrieb zugeben. Die Chicorée-Viertel von allen Seiten anbraten.
Pasta kochen (das geht bei frischer Pasta ganz schnell), in die Sauce geben, mit Rucola + Frischkäse mit körnigem Senf anrichten.
Selbst gemachte Pasta mit Chicorée + Limoncello-Sahne-Sauce
#vegetarisch #Eigenkreation #Nudeln
1/2
Aus #Mehl #Hartweizengrieß #Eier.n Salz einen Teig kneten, ruhen lassen.
Teile des Teiges mehrfach durch die Nudelmaschine laufen lassen, immer wieder falten, bis der Teig seidig ist.
Dann die Dicke schrittweise reduzieren + zuletzt in der Maschine in Streifen schneiden.
Die #Bandnudeln in einer Schale mit Hartweizengrieß bestreuen + bewegen, damit sie nicht zusammenkleben.
#ObstturnierAdventskalender 8.1.
Last but not least nochmal Granatapfelkerne. "Ofengeröstete Honigkarotten auf Linsen-Couscous"
@madame schneidet die Karotten vor dem Rösten in mundgerechte Stücke. "Sieht weniger fancy aus, bäckt dann aber schneller."
Das Rezept ist #Vegetarisch und #vegan möglich eignet sich also mit kleinen Änderungen für #Veganuary
https://schoenertagnoch.de/2020/11/ofengerostete-honigkarotten-linsen-couscous/
#ObstturnierAdventskalender 8.1.
Last but not least nochmal Granatapfelkerne. "Ofengeröstete Honigkarotten auf Linsen-Couscous"
@madame schneidet die Karotten vor dem Rösten in mundgerechte Stücke. "Sieht weniger fancy aus, bäckt dann aber schneller."
Das Rezept ist #Vegetarisch und #vegan möglich eignet sich also mit kleinen Änderungen für #Veganuary
https://schoenertagnoch.de/2020/11/ofengerostete-honigkarotten-linsen-couscous/
Aus (hauptsächlich) praktischen Gründen verwenden wir inzwischen statt Hackfleisch meist Sojaflocken. Deshalb habe ich meinen Lieblings-Gewürzhandel gefragt, wie wir den Geschmack möglichst original hinkriegen können.
Hier ihre Antwort:
Klassische Gewürze für Hackfleischgeschmack:
[Mit Piment wäre ich etwas vorsichtig. Das hat einen starken Eigengeschmack]
Weniger typische, kreative Optionen aus unserem Sortiment:
Muriel Brunswig - Marrakesch vegetarisch
Hab ich mir in der Onleihe ausgeliehen. Da sind wirklich tolle Rezepte drin und schöne Infos rund um Marrakesch. Kann ich empfehlen.
