#ObstturnierAdventskalender 22.12.
Bröselnudeln mit Backobst
Zutaten:
200g Mischobst (getrocknet)
250ml Apfelsaft
1 Zimtstange
120g Bandnudeln (kurze)
Salz
100g Zwieback
2 El Butter
Zubereitung
Getrocknetes Mischobst in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
Mit Zimtstange und Apfelsaft aufkochen,
5 Min. kochen lassen.
Bandnudeln Kochen.
Zwieback zu Bröseln zerkleinern, in zerlassener Butter goldbraun rösten. Nudeln untermischen und mit Backobstkompott servieren.
Quelle: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/53971-rzpt-broeselnudeln-mit-backobst