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Da ich keine einfache Lösung fand, einen Bildschirm/Beamer "mal eben" Betriebssystem-unabhängig abzudunkeln, habe ich was gebastelt:
https://Pixtxa.de/black für ganz dunkel,
https://Pixtxa.de/gray für einen dark-mode und
https://Pixtxa.de/white für wenn man nicht about:blank nehmen mag.
Hovert/klickt man über den versteckten Text oben links, wechselt die Seite direkt in den Vollbildmodus.
Funktioniert bestimmt nicht mit allen Konfigurationen (Darkmode-Plugins etc.), aber "works for me".