Skip to main content

Griechische Passion

Hardcover Edition
511 pages
Published in 1970 by Bertelsmann

Das Dorf Likovrisi, unter osmanischer Herrschaft, griechisch und doch besetzt, möchte ein Passionsspiel aufführen. Bei der Auswahl der Darsteller möchte zunächst niemand Jesus oder Judas spielen, aber als dann eine Wahl getroffen wird, gehen die Personen in ihren Rollen auf. Die Apostel und Jesus werden auch im Alltag zu „Heiligen“ und bemühen sich nach der Bibel zu leben.

In diese Idylle kommt ein ausgemergelter Flüchtlingstreck mit Griechen aus Kleinasien und bittet im Dorf um Nahrung und Unterkunft. Doch plötzlich sind die Heiligen so gar nicht mehr heilig und versuchen unter den fadenscheinigsten Gründen die Flüchtlinge zur Weiterfahrt zu ermuntern. Der Hirte Manolis verkörpert in den Passionsspielen die Rolle des Christus. In der Vorbereitungszeit hört er auf zu stottern, wird zu einem freien Mann und macht es sich zu seiner Mission, die Flüchtlinge aufzunehmen. Es kommt daraufhin zu einem Drama.

What the fork is OPEN SOURCE trailer

Vimeo

What the fork is OPEN SOURCE trailer

A New Way to Bake

Revolutionary Recipes for Plant-Based Cakes, Pastry and Desserts

Hardcover Edition
Published in 2023 by Hardie Grant Books

A New Way to Bake reinvents and reimagines cakes, bakes and desserts, using plant-based ingredients that are available globally. Chef Philip Khoury has delved deep into patisserie in an attempt to make desserts that are 'cleaner', and that present finer flavors and textures. In A New Way to Bake, Philip transforms the traditional building blocks of baking by using plant-based, natural ingredients or ingredients that have been in use for over 100 years. A New Way to Bake uncovers a brief history of baking before setting out the Plantry, where the main ingredients and their functionalities are explained. Full of delicious bakes, from Apple Pie to Banana Bread, to Lamingtons and Tiramisu, there are sweet treats for any occasion. Recipes are broken down into digestible steps, with explanations as to why steps are important, and tips along the way too. Plus, there are even QR codes to help navigate through the recipes. Written in an informative yet approachable style, A New Way to Bake is a comprehensive guide that arms readers with a new outlook and tools to bake a better future. Classic bakes made plant-based; Easy recipes with no branded or territory-specific ingredients that are heavily processed (e.g. egg replacements), just natural ingredients; From a well-connected pastry chef at the top of his game, who is plant-based himself.

1